ຜະລິດຕະພັນ ພາລາມິເຕີ
| ຊື່ການຄ້າ | ໂປຣຟູມາ-ແວນ |
| ເລກທີ CAS | 121-33-5 |
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ວານິລລິນ |
| ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ |  |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜລຶກສີຂາວຫາສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ |
| ການທົດສອບ | 97.0% ນາທີ |
| ການລະລາຍ | ລະລາຍເລັກນ້ອຍໃນນໍ້າເຢັນ, ລະລາຍໃນນໍ້າຮ້ອນ. ລະລາຍຢ່າງອິດສະຫຼະໃນເອທານອນ, ອີເທີ, ອາເຊໂຕນ, ເບນຊີນ, ຄລໍໂຣຟອມ, ຄາບອນໄດຊູນໄຟດ, ກົດອະຊິຕິກ. |
| ແອັບພລິເຄຊັນ | ລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມ |
| ແພັກເກດ | 25 ກິໂລກຣາມ/ກ່ອງ |
| ອາຍຸການເກັບຮັກສາ | 3 ປີ |
| ບ່ອນເກັບຂໍ້ມູນ | ປິດຝາໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຮ້ອນ. |
| ປະລິມານຢາ | ຄຳຖາມ |
ແອັບພລິເຄຊັນ
1. Vanillin ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນລົດຊາດອາຫານ ແລະ ລົດຊາດເຄມີປະຈໍາວັນ.
2. ວານິລລິນເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ກິ່ນຫອມແບບຜົງ ແລະ ກິ່ນຫອມຈາກຖົ່ວ. ວານິລລິນມັກຖືກໃຊ້ເປັນກິ່ນຫອມພື້ນຖານ. ວານິລລິນສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນກິ່ນຫອມເກືອບທຸກປະເພດ, ເຊັ່ນ: ດອກສີມ່ວງ, ດອກກ້ວຍໄມ້ຫຍ້າ, ດອກຕາເວັນ, ກິ່ນຫອມແບບຕາເວັນອອກ. ມັນສາມາດໃຊ້ຮ່ວມກັບຢາງໄລລີອາລເດຣດ, ໄອໂຊຢູຈີນອລ ເບນຊາລເດຣດ, ຄູມາຣິນ, ທູບກັນຊາ, ແລະອື່ນໆ. ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນສານຍຶດຕິດ, ສານປັບປຸງ ແລະ ສ່ວນປະສົມ. ວານິລລິນຍັງສາມາດໃຊ້ເພື່ອປົກປິດກິ່ນປາກ. ວານິລລິນຍັງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນລົດຊາດທີ່ກິນໄດ້ ແລະ ລົດຊາດຢາສູບ, ແລະ ປະລິມານຂອງວານິລລິນກໍ່ມີຫຼາຍ. ວານິລລິນເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ສຳຄັນໃນລົດຊາດຖົ່ວວານິລລາ, ຄຣີມ, ຊັອກໂກແລັດ, ແລະ ທອບຟີ.
3. ວານິລລິນສາມາດໃຊ້ເປັນສານຕິດ ແລະ ເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກໃນການກະກຽມລົດຊາດວານິລລິນ. ວານິລລິນຍັງສາມາດນຳໃຊ້ໂດຍກົງເພື່ອປຸງລົດຊາດອາຫານເຊັ່ນ: ບິດສະກິດ, ເຄັກ, ລູກອົມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ. ປະລິມານຂອງວານິລລິນແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດປົກກະຕິ, ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ 970 ມກ/ກກ ໃນຊັອກໂກແລັດ; 270 ມກ/ກກ ໃນໝາກຢາງ; 220 ມກ/ກກ ໃນເຄັກ ແລະ ບິດສະກິດ; 200 ມກ/ກກ ໃນລູກອົມ; 150 ມກ/ກກ ໃນເຄື່ອງປຸງ; 95 ມກ/ກກ ໃນເຄື່ອງດື່ມເຢັນ.
4. ວານນິລລິນຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມວານນິລລິນ, ຊັອກໂກແລັດ, ຄຣີມ ແລະ ລົດຊາດອື່ນໆ. ປະລິມານຂອງວານນິລລິນສາມາດບັນລຸໄດ້ 25% ~ 30%. ວານນິລລິນສາມາດນຳໃຊ້ໂດຍກົງໃນບິດສະກິດ ແລະ ເຄັກ. ປະລິມານແມ່ນ 0.1% ~ 0.4%, ແລະ 0.01% ສຳລັບເຄື່ອງດື່ມເຢັນ % ~ 0.3%, ລູກອົມ 0.2% ~ 0.8%, ໂດຍສະເພາະຜະລິດຕະພັນນົມ.
5. ສຳລັບລົດຊາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນງາ, ປະລິມານຂອງວານິລາສາມາດບັນລຸ 25-30%. ວານິລາສາມາດນຳໃຊ້ໂດຍກົງໃນຂະໜົມປັງ ແລະ ເຄັກ, ແລະ ປະລິມານຂອງວານິລາແມ່ນ 0.1-0.4%, ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ 0.01-0.3%, ລູກອົມ 0.2-0.8%, ໂດຍສະເພາະລົດຊາດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ.
